1. پاستا را بپزید. پخت پاستا در زمان تقریبی 10 تا 15 دقیقه اتفاق می افتد.
2. گوجه‌های گیلاسی را نصف کنید.
3. ریحان‌ها را خرد کنید البته نباید خیلی ریز شوند پس حسابی دقت کنید.
4. پنیرهای ماتزارلا را حلقه‌حلقه کنید.
5. سیر را خرد کنید و در روغن زیتون به مدت یک دقیقه تفت دهید.
6. نمک را به آن اضافه کنید.
7. پاستا را برای سرو کردن درون ظرف بریزید.
8. گوجه‌های گیلاسی، ریحان و پنیر ماتزارلا را روی آن‌ها ریخته و در آخر روغن زیتون سیردار را هم به آن اضافه کنید.
9. فلفل سیاه را هم بنا به ذائقه خودتان به این پاستا اضافه کنید.
آشپز 
