پیازچه و 2 نوع پنیر را با هم مخلوط می کنیم. سس مایونز را اضافه کرده و هم می‌زنیم. کره و سیر را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط و به مخلوط پنیر اضافه می کنیم.
نان مورد نظر را به‌صورت افقی به 2 قسمت تقسیم و از مخلوط آماده شده روی نان ها مالیده و به مدت 3 تا 5 دقیقه تا زمانی‌که پنیرها آب شده و کمی قهوه‌ای شود داخل فر می گذاریم.
پس از پخت، 5دقیقه صبر کرده و بعد نان را به قطعات کوچک‌تر بریده و آماده سرو می کنیم.