خمیر پیتزا را در ظرف مناسب چرب شده باز کنید و سس و سیر را روی خمیر بمالید، سپس به‌ترتیب: پیاز، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، میگو، قارچ و زیتون را روی سطح خمیر پخش کنید... مواد لازم برای آشپزی آکا برای دو پیتزا در قالب 25 سانتی : روش تهیه‌ی پیتزای میگو: خمیر پیتزا را در ظرف مناسب چرب شده باز کنید و سس و سیر را روی خمیر بمالید، سپس به‌ترتیب: پیاز، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، میگو، قارچ و زیتون را روی سطح خمیر پخش کنید و نمک و فلفل و ارگانو را به آن اضافه کنید. آن گاه پنیر رنده شده را روی پیتزا بریزید. فر را از قبل روی حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم کنید و ظرف پیتزا را به‌مدت 15 دقیقه کف فر قرار دهید. سپس آن را در طبقه ی وسط فر بگذارید و مدت 10 دقیقه‌ی دیگر پخت را ادامه دهید تا پنیر کاملاً آب شده و طلایی شود. مواد لازم برای آشپزی آکا برای سُس پیتزا: رب گوجه‌فرنگی 1پیمانه آویشن 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری جوزهندی 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق سوپخوری سرکه نصف پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری ادویه‌ی کاری 1 قاشق چایخوری هل نصف قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری روش تهیه سُس : تمام مواد بالا را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.هنگامی که چند جوش زد، از روی حرارت بردارید. در این زمان سس آماده است. مواد لازم برای آشپزی آکا برای خمیر پیتزا: آب گرم 1پیمانه خمیرترش 1قاشق سوپخوری آرد سفید گندم 3- 5/2 پیمانه شکر 1قاشق چایخوری نمک 1قاشق چایخوری روش تهیه‌ی خمیر: آب گرم، خمیرترش و شکر را در کاسه‌ای که چرب نباشد، مخلوط کنید و به‌مدت 10 دقیقه بگذارید بماند تا پف کند (اصطلاحاً عمل بیابد). سپس روغن مایع و نمک را به مایع خمیرترش اضافه کرده، آرد را نیز بیفزایید و ورز دهید. خمیر نباید به دست بچسبد. خمیر را حدود یک ساعت بگذارید بماند و بعد خمیر را در ظرف مورد نظر که چرب کرده‌اید باز کنید. تبیان
آشپز 
