1. شیر، تخم مرغ و 1 فنجان آب را با هم مخلوط کرده، تکه های نان را به آن اضافه می کنیم. بعد آناناس، سيب، شكر، كشمش وانيل و کره، را با آن ترکیب می کنیم و در ظرف روغنی می ریزیم.
2. مخلوط رادر 350 درجه به مدت 35 تا 45 دقیقه تا زمانی که طلایی رنگ شود در فر می گذاریم و با سس بوربن سرو می‌کنیم.