کوکی

دمای فر را روی 176 درجه سانتیگراد می گذاریم کره، شکر، نمک و وانیل را با هم ترکیب می کنیم.
آرد، دارچین، زنجبیل، رازیانه، هل و چای را با هم مخلوط کرده و به مخلوط کره اضافه کرده در آخر تکه های شکلات را اضافه می کنیم.
روی ورق پخت 1 قاشق غذاخوری خمیر را می ریزیم.
خمیر را 15 تا 18 دقیقه، در فر می گذاریم تا طلایی شود.