فر را از قبل روی دمای 176 درجه سانتی‌گراد بگذارید. آرد، کاکائو، بکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب نمایید، در این مرحله کره خامه و شکر را با هم ترکیب، تخم مرغ و شکلات ذوب شده را اضافه کنید. به تدریج مواد خشک را به مخلوط شکلات و گیلاس اضافه کنید.
خمیر را بر روی یک ورق پخت و به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بگذارید و سپس اجازه دهید خنک شود تا آن را سرو کنید.
آشپز