1. کره را ذوب کرده شکر قهوهای را در آن ریخته، از روی حرارت برداشته موز را داخل آن بریزید.
2. تکه‌های نان را در مخلوط کارامل، موز، تخم‌مرغ، وانیل و نمک بریزید و روی آن‌را با فویل بپوشانید و حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید.
3. فر را در دمای350 درجه فارنهايت بگذارید فویل را بر داشته و 40 دقیقه بگذارید طلایی شود.