1. فر را در دمای 400 درجه میگذاریم.
2. آرد، خردل، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کرده، کره را به مخلوط آرد اضافه کرده، پنیر، پیاز، شوید را در آن بریزید.
3. شیر را اضافه کرده و خمیر را پهن کنید و آنرا به 8 مثلث برش بزنید. آنرا 20 دقیقه در فر بگذارید تا طلایی رنگ شود.