1. خمیر پای را بر روی ورق پخت می گذاریم و آن را به صورت دایره در می آوریم. يك قاشق غذا خوری شکر و 1 و 1/2 قاشق چای خوری آرد ذرت را با هم ترکیب کرده و روی خمیر بپاشید.
2. گیلاس، باقی مانده 2 قاشق غذا خوری شکر دانه ریز، را ترکیب کرده و در وسط خمیر می ریزیم و خمیر را تا وسط می‌پیچیم و لبه های خمیر را به خامه آغشته کرده و قند را روی آن ریخته و در 400 درجه به مدت 25 دقیقه در فر بگذارید و20 دقیقه بگذارید سرد شود و بعد سرو کنید.