1. ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم می‌کنیم.
2. در یک کاسه پنیر، جعفری، پونه، سیر و خرده نان را با هم خوب مخلوط می‌کنیم.
3. کمی از پنیرها را برای روی گوجه‌ها نگه می‌داریم.
4. گوجه‌ها را هم می‌توان به صورت نیم‌پز شده و هم می‌توان به صورت خام استفاده کرد.
5. به گوجه‌ها نمک و فلفل می‌زنیم و از مواد پر می‌کنیم.
6. روی گوجه‌ها پنیر و همچنین روغن زیتون می‌پاشیم.
7. زمان پخت 20دقیقه، تا زمانی‌که روی گوجه‌ها طلایی شود.
آشپز 
