1. خامه، کره و شربت ذرت را ترکیب کرده و آن را برای جوشاندن آماده می کنیم تا زمانی که شکر حل شود. 1 و 2/3 فنجان شکلات را اضافه کرده تا صاف شود. 15 دقیقه، آن را با همزن مخلوط کنید تا غليظ شود. 2 قاشق چای‌خوری از مخلوط را به صورت گرد در می آورید و می گذارید تا خنک شود.
2. دو‌سوم فنجان شکلات را ذوب می کنیم. شکلات ذوب شده رادر یک کاسه و پسته خرد شده و مزه پرتقال را در یک کاسه دیگر بریزید. مخلوط را در شکلات و بعد در پسته و پرتقال غوطه ور کنید و بعد آن را سرو کنید.
آشپز 
