1- 5 مواد اول را به جوش بیاورید بعد آن را از صافی عبور می دهیم.
2-پیاز، هویج، کرفس را سرخ کرده و درسوپ مخلوط می کنیم.
3-گوجه فرنگی و جو را برای جوشاندن آماده می کنیم و اسفناج و فلفل سیاه را با آن ترکیب می کنیم و روی آن را با پنیر می پوشانیم و سپس آن را سروکنید.