تخم مرغ ها و شکر را با هم بزنید تا حجم آن 2 برابر شود. روغن مایع و شیر را اضافه کرده و با قاشق به هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را که از قبل 3-2 مرتبه الک کرده را اضافه کرده و مخلوط کنید.
در آخر ارده را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید. مایه را در قالبی که چرب کرده و کنجد پاشیده اید بریزید. در انتها روی آن گردو ریخته و در فر گرم شده با حرارت 170 درجه سانتی گراد و به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید.