1. روغن زیتون را داغ کرده و سیر، زنجبیل و نمک رابه آن اضافه می کنیم.
2. 2 دقیقه بعد کدو حلوایی، شکر قهوه ای، و 3 فنجان آب را اضافه کرده تا به جوش بیاید
3. در یک مخلوط کن مخلوط را پوره می کنیم تا صاف شود خامه وادویه رابه مخلوط اضافه می کنیم و آن را سرو می کنیم.