با یك دستگاه قهوه‌ساز مناسب و قهوه تازه 30 سی‌سی قهوه دم‌كشیده اسپرسو بگیرید و آن را به همراه پودر وانیل در فنجان بریزید، سپس شیر را به وسیله یك شیرجوش بجوشانید و آن را روی قهوه بریزید؛ این یك قهوه مناسب و لذیذ است.
فوت آشپزی:
اگر با ماشین قهوه‌ساز صنعتی كار می‌كنید، می‌توانید از شیر مقداری كف مخملی بگیرید كه این نوشیدنی‌تان را لذیذتر می‌كند.
آشپز 
