سالاد استیک تایلندی

مواد لازم

• اسپری آشپزی
• 1 استیک
• 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
• 1/4 قاشق چای خوری نمک
• 1/4 فنجان آب آهک
• 1 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای
• 2 قاشق غذاخوری سس سویا
• 1 قاشق غذاخوری سس ماهی
• 2 قاشق چایخوری سیر تازه خرد شده
• 1 قاشق چای خوری سس چیلی
• 1 1/2 فنجان کلم قرمز
• 1 1/4 فنجان جوانه لوبیا
• 3/4 فنجان هویج
• 1/3 فنجان نعناع تازه
• 1/3 برگ فنجان گشنیز تازه
• 1/3 فنجان ریحان تازه