1. کره را در تابه روی حرارت ذوب كنيد.
2. پیاز، فلفل و قارچ را به آن اضافه کنید.
3. سرخ کنید. حدود 13 دقیقه و یا تا زمانی‌که پیاز طلائی رنگ شود.
4. استیک و سیررا اضافه کنید.
5. حدود 3 دقیقه سرخ کنید. سس گوجه‌فرنگی و در صورت دلخواه، فلفل‌قرمز خرد‌شده را اضافه کنید.
6. مقداری نمک و فلفل برای مزه‌دار شدن نیز در آن بریزید.
7. مخلوط استیک را در رول نان قرار دهید. روی آن‌ها را پنیر بریزید.
8. در فر با درجه حرارت 400 به مدت 8 دقیقه قرار دهید. یا تا زمانی‌که تست شود.
آشپز 
