1. تمام سبزیجات(گوجه فرنگی، خیار و پیاز ) را ریز و با ظرافت خرد کنید.
2. سبزیجات خردشده را با جعفری، آب‌لیمو و روغن زیتون مخلوط کنید.
3. برای مزه‌دار کردن از نمک استفاده کنید.