نان سفید ساده

1. در ظرف مناسبی همه مواد لازم گفته شده را با همدیگر مخلوط کرده تا خمیر نرم و مناسبی بدست آید.
2. بعد خمیر را به قطعات دلخواه تقسیم کرده و هر تکه را گرد می‌کنیم و با پشت قاشق چوبی که قبلا در آرد زده‌ایم کمی به روی آن فشار آورده تا خمیر کمی مسطح شود.
3. سپس روی آن‌ها را با دستمال پوشانده و در جای گرمی گذاشته تا حجم آن دو برابر شود.
4. بعد خمیرها را با فاصله در سینی فر که قبلا کاغذ روغنی گذاشته‌ایم چیده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 220 درجه سانتی‌گراد یا 425 درجه فارنهایت به مدت 25 دقیقه قرار می‌دهیم تا نان‌ها طلایی شوند و بعد از پخت اجازه می‌دهیم تا سرد شود و سپس مصرف می‌کنیم.