1. کره و شکر را آن‌قدر بزنید تا رنگ آن روشن شود، سپس آرد الک شده را به آن افزوده و مخلوط نمايید تا خمیری صاف و نرم بدست آید.
2. خمیر را روی سطح صافی به شکل مربعی به قطر 4 میلی‌متر باز کرده و به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.
3. خمیر را در فر 175 درجه سانتی‌گراد که از قبل گرم کرده‌اید به مدت 20 دقیقه قرار دهید.
4. روی خمیر پخته شده را مربای زردآلو مالیده و مابقی مواد روی شیرینی را مخلوط و در سطح خمیر پخش کنید، سپس در فر قرار داده تا روی آن‌ها طلايی و برشته شود، بعد از خنک شدن به‌صورت نواری برش داده، در ظرف دلخواه چیده و سرو کنید.
آشپز 
