1. باقلا و لوبیاسبز را جداگانه بپزید و با آب سرد آبکش کرده و کنار بگذارید.
2. لوبیاسبز، باقلا، پیازچه و برگ نعناع را مخلوط کنید و در ظرف مورد نظر قرار دهید.
3. روغن زیتون، سرکه، سیر، نعناع ریز شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده، روی سالاد بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود، سپس سرو نمایید.
آشپز 
