کلوچه

ابتدا مایه خمیر و شکر و شیر ولرم را با هم مخلوط کرده سپس کمی آرد میریزیم که غلظت ماست مانند پیدا کند سپس روغن و تخم مرغ و وانیل و نمک را اضافه کرده تا جایی که خمیر چسبندگی دارد آرد اضافه میکنیم بعد میگذاریم حجم آن دو برابر شود بعد چونه هایی به دلخواه از آن جدا کرده درون آن حلوا گذاشته روی آن را زرده میزنیم 25 دقیقه داخل فر 200 درجه می پزیم.