1. لوبياسبز را به طول 2 الي 3 ميلي‌متر برش داده و در ظرفي بگذاريد تا بپزد. در ظرف را نبنديد تا لوبيا خوش‌رنگ بماند در آخر نمك اضافه كنيد و آب آن كاملا جوش برود.
2. هويج را به صورت خلال‌هاي ظريف در آوريد.
3. پياز را نگيني خرد كنيد.
4. به مواد بالا آرد، نمك، زردچوبه و فلفل اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد. بعد تخم‌مرغ‌ها را اضافه كنيد و به هم زده و در تابه روغن ريخته و كوكو را سرخ كنيد.
* در طبخ كوكو بايستي در نظر داشت يكي اين است كه در تابه را ببنديد به اين طريق هم كوكو پف لازم را پيدا مي‌كند و هم مغز پخت مي‌شود و ديگر اين‌كه از حرارت كم براي پخت استفاده كنيد( بهتراین است که از تابه رژیمی استفاده کنید).
آشپز 
