بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیرید و مولینکس کنید.
سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید و مایه را با دست مالش دهید و از آن گلوله هایی به اندازه فندق بر دارید و مانند تصویر شکل دهید و در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید.
شيريني شما آماده سرو است.