1. ابتدا سینه مرغ را ریش ریش کرده به همراه آب مرغ هویج خردشده و کرفس، سیبزمینی، نمک و فلفل با حرارت کم میگذاریم تا خوب بپزد.
2. داخل دستگاه غذاساز ریخته تا پوره شود. سپس شیر و کمی جعفری را اضافه کرده دوباره روی حرارت گذاشته بعد از 10 دقیقه از روی حرارت برداشته پنیر را اضافه کنید. روی آن را با جعفری خردشده تزيین کنید.