1. نان را در فر داغ بپزید تا طلایی و خشک شود. اجازه دهید تا خنک شود.
2. روغن، سرکه و سیر را درون یک کاسه ریخته، نان را اضافه کرده و آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
3. گوجه‌فرنگی و پیاز را اضافه کنید و برگ‌های ریحان را در آن تکه تکه کنید.
4. دوباره مواد را هم بزنید، چاشنی اضافه کنید تا خوش طعم شود و بلافاصله سرو نمایید.