در کاسه ای پنیر بز،پنیر چدار، سس مایونز،فلفل دلمه ای،پیازچه، ترشی ، پودر پیاز و سس فلفلی را مخلوط کنید.و به مقدار دلخواه نمک و فلفل بزنید.با تربچه و کرفس تزئین کرده و سروکنید.