نام آشپز: مرجان

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۲۷

تعداد دستور پخت: 601

بَجیه

بَجیه

1. آرد لپه(بِیسِن) را داخل ظرف گودی ریخته و آب را کم کم به آن اضافه کنید تا کمی رقیق ...

author آشپز مرجان
میگو بلادو

میگو بلادو

1. پیاز ترشي و گوجه‌فرنگی را به مدت 5 ثانیه در غذاساز مخلوط کنید. سپس چیلی‌ها را اضافه نمایید. 2. مدت ...

author آشپز مرجان
پایلا

پایلا

1. برنج را یک ساعت قبل از طبخ بشویید و آن را با 5 تا 6 لیوان آب گرم( مقدار ...

author آشپز مرجان
ماهی قزل‌آلا

ماهی قزل‌آلا

1. منقل را آماده کرده ماهی را در وسط یک ورق آلومینیومی بگذارید. 2. داخل شکم ماهی کمی ادویه ریخته ...

author آشپز مرجان
موسکا

موسکا

1. پياز خردشده را به همراه سير رنده‌شده با مقداري روغن مايع دهید. 2. گوشت، رب گوجه‌فرنگي، قارچ، ژامبون و فلفل ...

author آشپز مرجان
پتساروتی

پتساروتی

1. خمير پيتزا را باز كرده و سس گوجه‌فرنگي را در وسط خميربریزید. 2. سپس پنير پيتزا را نيز بر روي ...

author آشپز مرجان
پاچانگای

پاچانگای

1. در تابه روغن ریخته گوشت چرخ كرده، پیاز و نمک را در آن تفت دهید. و فلفل و گوجه‌فرنگی ...

author آشپز مرجان
خوراک سویا

خوراک سویا

تمام مواد را در مخلوط کن ریخته تا صاف شوند. سپس در یخچال گذاشته بعد از خنک شدن میل نمایید.

author آشپز مرجان