تخم مرغ و شکر را با هم بزنید تا حجم آن دو برابر شود. سپس روغن مایع و شیر را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید. آرد و بيکینگ پودر را نيز اضافه کرده، مخلوط كنيد. در آخر ارده را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید. مواد را در قالبی که کف آن را چرب کرده و کنجد پاشیده‌اید بریزید. در آخر روي آن گردو ريخته و در فر با حرارت 170 درجه‌ي سانتیگراد و به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید.
آشپز 
