نام آشپز: سيد حكيم موسوي نژاد

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۲۵

تعداد دستور پخت: 69

کرم کاستارد

کرم کاستارد

شیر سرد، نشاسته ذرت و شکر را با هم حل کرده، تخم‌مرغ‌ها را اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم. سپس ...

مارمالاد کیوی با ...

مارمالاد کیوی با ...

مارمالاد کیوی با پودر ژلاتینمواد لازمكیوی - 500 گرم شكر - 500 گرم آب - یك پیمانه پودر ژلاتین - یك قاشق مرباخوری...

ترشی نازخاتون

ترشی نازخاتون

بادمجون ها رو بدون پوست کندن و یا کندن دُم , روی آتش زغال بریان یا کبابی کنید ! باید ...

شکلات داغ و خامه

شکلات داغ و خامه

شکلات داغ و خامهمواد لازم برای ۴ نفر ▪ یک سوم فنجان پودر کاکائو تلخ ▪ سه چهارم فنجان شکر ...

مربای پرتقال

مربای پرتقال

برای تهیه مربای پرتقال درسته از پرتقالهای پوست کلفت و درشت باید استفاده کرد . پوست پرتقال را با رنده ...

سوپ ماکارانی

سوپ ماکارانی

1. 60mlآب را در یک ظرف ریخته وحرارت دهید تا خوب بجوش آید. 2. سپس مرغ را به آب جوش اضافه ...

بستنی لیمو با سس پرتقالی

بستنی لیمو با سس پرتقالی

برای بستنی: زرده تخم مرغ و شکر را در کاسه بزرگ ضد حرارت با همزن ,هم بزنید.شیر و خامه را ...

دسر مخلوط زرده تخم مرغ با شیر

دسر مخلوط زرده تخم مرغ با شیر

1. ابتدا تخم مرغ را آنقدر هم بزنید تا سفید شود و شکر را به آن اضافه کنید. 2. سپس شیر ...