1. ابتدا میگو را خوب تمیز كرده و همراه با سیب‌زمینی و پیاز چرخ می‌كنیم.
2.بعد آرد ادویه فلفل نمك پودر لیمو عمانی و تخم مرغ را به آن اضافه می‌كنیم.
3. مخلوط می‌كنیم تا به شكل خمیر در آید بعد در روغن سرخ می‌كنیم.