1. کره و پودر قند را با هم مخلوط کرده با همزن برقی بزنید تا کرمی و سبک شود.
2. آرد، آرد ذرت، پودرکاکايو و نمک را با هم مخلوط کرده، الک کنید و به مواد کره اضافه نمایید تا یکدست شود.
3. سینی فر را کاغذ روغنی انداخته، فر را با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم کنید.
4. از مواد شیرینی داخل قیف مخصوص با ماسوره شکوفه بریزید و با فاصله و اندازه معین داخل سینی قرار دهید و به مدت20 دقیقه بپزید.
5. پس ازخنک شدن، یک طرف شیرینیها را درشکلات ذوب شده فرو برده روی کاغذ روغنی بگذارید تا شکلاتش سفت شود.
* در این شیرینی اگر از مارگارین استفاده کنید بهتر است و مایه لطیفتری به شما میدهد و راحتتر از قیف بیرون میآید.