1. ابتدا گوجهها رو حلقهای برش بدهید و در کاسه بریزد.
2. سپس نمک و فلفل و 2 قاشق روغن مایع و 1قاشق مربا خوری آویشن( آویشنهای خشک بهتره، نه آویشنهای پودر شده) به گوجهها اضافه کنید و اجازه بدید تا این مواد خوب با هم مخلوط بشه در این فرصت خمیرتون رو در سینی فری که از قبل چرب کردهاید پخن کنید و فرتون هم روشن کنید تا گرم بشه.
3. برای سس روی خمیرتون هم 1 قاشق غذاخوری رب گوجه رو در 5 قاشق آب و 1 قاشق روغن مایع و 1قاشق چايخوری و نمک و فلفل مخلوط کنید و روی خمیر بریزید و با قاشق صافش کنید.
4. حالا مواد گوجه رو روی خمیر بریزید و 30 الی40 دقیقه با 180 درجه در فر قرار بدید تا پخته شود.