1. گوشت چرخ کرده ، پیاز ، سس سویا و نمک را با هم مخلوط کنید
2. کدوها را پوست گرفته و قاچ کنید.
3. روغن را در یک ماهیتابه داغ کرده ، مخلوط گوشت را در آن بریزید و 7 تا 8 دقیقه آن را سرخ کنید.
4. کدو و آب را به آن اضافه کرده و هم بزنید سپس در ظرف را ببندید و به مدت 5 دقیقه آن را بپزید و گاه به گاه هم بزنید.
5. گوجه فرنگی و عسل را به آن بیفزایید.
6. 2 تا 3 دقیقه دیگر آن را بپزید تا زمانی که آب گوجه فرنگی ها گرفته شود .
آشپز 
