روغن و شکر را با هم مخلوط کنید، تخم مرغ ها را اضا فه کنید و هم بزنید تا به غلظت کرم برسد، مواد خشک را با هم مخلوط و 3 بار از الک رد کنید و به مخلوط کرمی اضافه کنید.
مخلوط سفتی به‌دست خواهد آمد. وانیل و سیب و مغزها را اضافه کنید. به خوبی هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود. کف ظرف را به خوبی روغن و سپس آرد بزنید، مایع کیک را درون ظرف ریخته و به مدت 1ساعت و نیم در دمای 350 درجه فارنهایت درون فر قرار دهید.
آشپز 
