1. سیبزمینی را در دمای 400 درجه به مدت 1 ساعت در فر میپزیم. سیبزمینی را نصف میکنیم. شیر و پنیر خامهای را به سیبزمینی له شده، اضافه میکنیم.
2. پنیر فتا، پونه، نمک، و فلفل را با هم ترکیب میکنیم آنرا در سیبزمینی میریزیم. بعد در ورق پخت، میگذاریم و به مدت 15 دقیقه در فر میگذاریم و با 1و 1/2 قاشق چایخوری پیاز سبز، و بیکن تزیین میکنیم.