1. آرد، کره و پودر قند( 1/2 ) را در غذاساز یا همزن بزنید تا خوب مخلوط شود.
2. ته قالب 26×16 کاغذ روغنی بگذارید و آرد مخلوط شده را خوب پرس کنید تا قالب و داخل فر بگذارید.
3. به مدت 15 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد وقتی کمی برشته شد بیرون بیاورید و 10 دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود.
4. مربای دلخواه خود را رویش بمالید و بعد تخم مرغ و پودر قند (1/3) را با همزن خوب بزنید.
5. پودر نارگیل را اضافه کنید و با قاشق روی مربائی که داخل قالب مالیده شده بریزید و پخش کنید تمام رویش را بگیرد.
6. دوباره داخل فر به مدت 15 تا 20 دقیقه با همان حرارت بگذارید. کمی که سرد شد برش بزنید.