1.گریل را آماده کنید.
2.به ماهی نمک و فلفل و روغن زیتون زده وداخل آن را با آویشن و برگ بو برش های لیمو ترش پر کنید .
3.سپس ماهی را گریل کنید.
4.به همراه لیمو ترش و جعفری سرو کنید.