فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن می کنیم.
گیلاس کنسروی را می‌توان با کمی شکر جوشاند تا مایع آن غلیظ شود.
در یک ظرف بزرگ پودر کیک آماده را با تخم مرغ ها، روغن و وانیل خوب با هم مخلوط می کنیم( می توان با 2 تا 3 قاشق از مخلوط گیلاس هم مخلوط کرده تاطعم گیلاس در داخل کیک هم باشد).
قالب مورد نظر را با کاغذ شیرینی پزی چرب شده می پوشانیم و مواد کیک را داخل قالب ریخته و به مدت 35 تا 40 دقیقه داخل فر می گذاریم. سپس از فر بیرون آورده و می گذاریم کمی سرد شود.
برای رویه کیک، تکه های شکلات را به همراه شیر، کره و وانیل را بوسیله حرارت غیر مستقیم مخلوط می کنیم و یا می‌توان30 ثانیه داخل مایکروفر گذاشت. پس از ذوب شدن شکلات، از روی حرارت برداشته، در آخر پودرقند را اضافه می‌کنیم و باز هم می‌زنیم تا کمی سرد شود.
مخلوط شکلات را روی کیک می‌مالیم و با گیلاس‌ها به همراه مایع آن تزئینش می کنیم.
آشپز