در یک کاسه کم عمق ،خرده های نان، پنیر Parmesan، فلفل قرمز را مخلوط کرده و ماهی ها را درون ظرف بغلتانید سپس ماهی ها را در فر با درجه 500 به مدت 10 دقیقه بپزید و با جعفری و برش های لیمو ترش سرو نمایید.