فیله ها را با توجه به دستور روی بسته آن بپزید.کره ، آبلیمو و سیر را درمایکروفر گرم کنید تازمانیکه کره ذوب شود.
جعفری و سس تارتار را در کاسه های کوچک مخلوط کنید.
ماهی ها را در بشقاب گذاشته و روی آنها را با سالاد کلم ، سس تارتار و در صورت دلخواه قاچ لیمو سرو نمایید.