1. ابتدا چاي دم‌كرده را با آب، يخ و شكر مخلوط كرده و به ميزان دلخواه آب‌ليموترش تازه داخل آن مي‌ريزيم.
2. سپس نوشيدني آماده شده را داخل ليوان‌هاي موردنظر و آماده شده سرو مي‌كنيم.
3. براي آماده‌سازي ليوان‌ها كافي است داخل هر ليوان مقداري نعنا، رنده پوست ليموترش، تكه‌هاي ليموترش در ليوان قرار دهيم.
4. براي آماده كردن آيس‌تي نعنايي ترجيحا 2 تا 3 قطره اسانس نعنا به اين مواد اضافه مي‌كنيم.
آشپز 
