1. براي تهيه اين اسموتي ابتدا معلوم مي‌كنيم كه از چه نوع وانيلي استفاده مي‌كنيم. اگر از وانيل تازه استفاده كرديم كه البته خيلي در دسترس نيست، نصف يك قاشق كافي است اما براي استفاده از وانيل مايع سياه يا پودري به اين روش استفاده مي‌كنيم؛ اگر وانيل مايع سياه داشتيم تا 2 قاشق چاي‌خوري مجاز به استفاده از آن هستيم اما اگر از وانيل پودري استفاده كرديم به نصف قاشق چاي‌خوري كفايت مي‌كنيم.
2. تمام مواد را داخل ميكسر ريخته تا جايي كه يكدست شوند، اجازه مي‌دهيم به هم بخورند
3. سپس داخل ليوان‌هاي مختلف تقسيم كرده و با يك شاخه وانيل آن را تزئين مي‌كنيم. اين اسموتي را با ميوه‌هايي مثل توت‌فرنگي و آناناس سرو مي‌كنيم.
آشپز 
