1. تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری عسل، شیر، و نان را با هم ترکیب می کنیم. سیب زمینی شیرین، وانیل، دارچین و فلفل شیرین را به آن اضافه کرده و در ظرف پخت که آغشته به اسپری پخت است میریزیم. گردو و زنجبیل را روی آن می ریزیم و در 350 درجه به مدت 25 دقیقه در فر می گذاریم تا پودینگ کمی پف کند.
2. ماست و باقی مانده 1 قاشق غذاخوری عسل را هم بزنید تا صاف شود پودینگ را در ظرف می ریزیم و با مخلوط ماست تزیین می کنیم.