1. ماکارونی را در قابلمه پر از آب و نمک بجوشانید.
2. وقتی کمی نرم شد در آبكش بریزید، وقتی آب آن خالی شد مجددا در قابلمه بريزيد و با روغن زیتون ترکیب کنید.
3. در کاسه بزرگی خردل، شکر و نمک را خوب با هم مخلوط کنيد.
4. در حین مخلوط کردن، روغن زیتون را به مواد درون کاسه اضافه کنید.
5. مخلوط را به ماکارونی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
6. ژامبون، پنیر، گوجه‌فرنگی، جعفری و سبزیجات سالادی را به مخلوط اضافه کنيد و خوب هم بزنید تا کاملا با هم آغشته شوند.
7. در آخر روی سالاد ماکارونی، مقداری تخم‌مرغ رنده شده بریزید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
آشپز 
