1. ابتدا مرغ را ریز خرد کنيد.
2. به همراه کمی روغن، نمک و پیاز سرخ‌شده داخل قابلمه‌ای مناسب بریزید و روی حرارت زیاد مرغ‌ها را سرخ کنید. به طوری که مرغ‌ها کف نکنند و آبدار سرخ شوند.
3. گوجه‌فرنگی را فیله کنيد و سپس ریز خرد کنید.
4. گوجه را به همراه زعفران و نخودفرنگی و ذرت به مواد اضافه کنيد و همه را با هم کمی تفت دهید.
5. در این مرحله، برنج، آب و آب مرغ را به مواد اضافه کنيد و اجازه دهید تا مواد بجوشند و برنج قد بکشد.
6. وقتی آب برنج کشیده شد در قابلمه را بگذارید و حدود نیم ساعت اجازه دهید تا پلو دم بکشد.
آشپز 
