يك قالب 18 سانتي متري مكعب را چرب كنيد و داخل آن را كاغذ بياندازيد. فر را با حرارت 190 درجه سانتيگراد گرم كنيد. آب كمپوت را در تابه بريزيد و با 25 گرم شكر بجوشانيد تا به نصف مقدار برسد سپس اجازه دهيدتا سرد شود. در يك تابه آب بريزيد و كاسه حاوي كره و 75 گرم شكلات را روي آن مي گذاريم تا آب شوند. سپس بگذاريد تا سرد شود. در يك كاسه ديگر تخم مرغ، باقي مانده شكر و عصاره وانيل را مي ريزيم و هم مي زنيم تا غليظ و سفيد شود. مواد آماده شده را با مايع شكلات سرد شده مخلوط مي كنيم و به آن آرد الك شده و باقي شكلات را اضافه مي كنيم. مقداري از گيلاس ها را در ته قالب مي ريزيم و مايع آماده شده را روي آن مي ريزيم و بعد دوباره باقي گيلاس ها را روي مواد مي ريزيم. براي 30 دقيقه مي پزيم و سپس براي 15 دقيقه با پوشش فويل مي پزيم. بعد از 5 دقيقه كه سردتر شد شربت كه آماده شده بود را روي كيك كه هنوز گرم است مي ريزيم و سپس سرو مي كنيم.