1. آرد، شكر، بكينگ پودر و نمك را با هم مخلوط کرده. کره را به مخلوط آرد اضافه می کنیم. 3/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری خامه و زغال اخته و پسته، را اضافه کرده خمیر را روی کاغذ مومی بریزید. به 8 قاچ برش بزنید و در روغن پخت بریزید و روی آن را با 2 قاشق غذاخوری خامه مرطوب کنید.
3. خمیر را در 450 درجه به مدت 13 تا 15 دقیقه تا زمانی که طلایی شود در فر بگذارید.
آشپز