بعد از شستن، انگورها را داخل قابلمه گذاشته و 2 لیتر آب را روی آن ریخته و تا زمانی که انگورها کاملا له شوند بجوشانید.
بعد از اینکه کاملا جوشید از روی حرارت برداشته بگذارید تا کمی ولرم شود، بعد از صافی رد کرده و با شکر مخلوط کنید. میزان شکر بستگی به خودتان دارد که کم یا زیاد کنید. بعد از اینکه خوب هم زدید بگذارید کمی خنک شود بعد سرو نمایید.
آشپز 
