1. کره، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید.
2. آن را به‌صورت یکنواخت روی پف فيل‌ها بریزید‌.
3. مخلوط بدست آمده را روی سینی پخت قرار دهید.
4. به مدت 10 دقیقه آن را با حرارت 325 درجه فارنهایت بپزید تا ترد و خشک شود.
5. پنیر را به صورت یکسان روی آن بریزید.
6. آن را روی همان سینی کنار بگذارید تا خنک شود و حین خنک شدن یک یا دوبار آن را هم بزنید.